admin 
Paprastas labai skanaus Tomatillo Salsa Verde receptas, kurį galima naudoti kaip panirimą, padažą, marinatą ir dar daugiau! Niekada daugiau nenorėsite parduotuvėje įsigyto!
Esame dideli salsos mėgėjai, o Tomatillo Salsa Verde mums patinka! Jei mėgstate ryškią ir aštrią salsą be tonų šilumos, tai jums!
Mums patinka, kaip lengva pagaminti šią salsą iš kelių ingredientų. Pažadame, kad išbandę šį receptą bus labai sunku grįžti į parduotuvėje pirktą!
Kas yra Tomatillo salsa?
Tomatillo salsa yra įvairi salsa, kuriai naudojami lukštenti (ir dažniausiai sudeginti / skrudinti) pomidorai, česnakai, svogūnai, kalendra, jalapeño ir laimo sultys.
Su salsa siejami skoniai paprastai būna ryškūs, aštrūs, citrusiniai, šiek tiek aštrūs ir šiek tiek saldūs. Aitrokas ir saldus salsos skonis skiriasi priklausomai nuo naudojamų pomidorų brandos.
Kaip pasigaminti Tomatillo salsą
Ingredientai
Procesas
- Padėkite broilerį ant stiprios ugnies. Tomatillos ir jalapenos supjaustykite į viršų ant kepimo skardos ir apšlakstykite 1 1/2 šaukšto aliejaus. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Kepkite 5–6 minutes, kol pomidorai ir jalapenos sudegs. Išimkite iš orkaitės ir atvėsinkite, apie 10 minučių.
- Blenderyje sumaišykite pomidorų mišinį ir likusius salsos ingredientus. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Sumaišykite iki vientisos masės.
Variacijos
- Jei norite ne tokio aštraus ir saldesnio pomidorų salsos verde, bet galite rasti tik mažiau prinokusių pomidorų, rekomenduojame į pomidorų padažo mišinį įmaišyti česnako ir svogūno, o vietoj kelių minučių pakaitinti pomidorų ir svogūnų mišinį keptuvėje. orkaitėje, 375˚F temperatūroje apie 20-25 minutes. Taip daržovės išryškins šiek tiek saldumo.
- Įdėkite 1–2 papildomus jalapeño pipirus arba tiesiog įdėkite jalapeño sėklų į originalų receptą, jei norite pridėti daugiau šilumos. Arba praleiskite jalapeño, kad gautumėte švelnesnius rezultatus.
- Jei norite sodresnės ir kreminės salsos, į salsą galite įdėti 1/2–1 avokado ir sumaišykite iki vientisos masės.
Padaryti į priekį ir saugojimo instrukcijos
Man patinka mėgautis šviežia pomidorų salsa, kai ji pagaminta. Jei liko likučių arba norite pasigaminti vėlesniam naudojimui, laikykite sandariame stiklainyje ar kitame inde, šaldytuve iki 4 dienų.
Ką patiekti su Tomatillo Salsa
Tiek daug skanių patiekalų puikiai dera su salsa verde, o kai kurie iš mūsų mėgstamiausių yra:
Daugiau skanių salsos receptų, kurie jums patiks
Alkanas daugiau?
Prenumeruokite, kad niekada nepraleistumėte recepto.
Tomatillo Salsa Verde
Paprastas labai skanaus Tomatillo Salsa Verde receptas, kurį galima naudoti kaip panirimą, padažą, marinatą ir dar daugiau! Niekada daugiau nenorėsite parduotuvėje įsigyto!
Porcijos: puodeliai
INGREDIENTAI
INSTRUKCIJOS
Padėkite broilerį ant stiprios ugnies. Tomatillos ir jalapenos supjaustykite į viršų ant kepimo skardos ir apšlakstykite 1 1/2 šaukšto aliejaus. Pagardinkite druska ir pipirais.
Kepkite 5–6 minutes arba tol, kol pomidorai ir jalapenos sudegs. Išimkite iš orkaitės ir atvėsinkite, apie 10 minučių.
Blenderyje sumaišykite pomidorų mišinį ir likusius salsos ingredientus. Pagardinkite druska ir pipirais.
Sumaišykite iki vientisos masės.
PASTABOS
- Jei norite ne tokio aštraus ir saldesnio pomidorų salsos verde, bet galite rasti tik mažiau prinokusių pomidorų, rekomenduojame į pomidorų padažo mišinį įmaišyti česnako ir svogūno, o vietoj kelių minučių pakaitinti pomidorų ir svogūnų mišinį keptuvėje. orkaitėje, 375˚F temperatūroje apie 20-25 minutes. Taip daržovės išryškins šiek tiek saldumo.
- Įdėkite 1–2 papildomus jalapeño pipirus arba tiesiog įdėkite jalapeño sėklų į originalų receptą, jei norite pridėti daugiau šilumos. Arba praleiskite jalapeño, kad gautumėte švelnesnius rezultatus.
- Jei norite sodresnės ir kreminės salsos, į salsą galite įdėti 1/2–1 avokado ir sumaišykite iki vientisos masės.
Kalorijos: 176kcal Angliavandeniai: 11g Baltymai: 2g Riebalai: 15g Sotieji riebalai: 2g Polinesotieji riebalai: 2g Mononesotieji riebalai: 10g Natris: 1166mg Kalis: 336mg Pluoštas: 3g Cukrus: 5g Vitaminas A: 261TV Vitaminas C: 31mg Kalcis: 28mg Geležis: 1mg
VIRTUVĖ: meksikiečių
KEYWORD: paprastas salsos receptas, žaliosios salsos receptas
KURSAS: pagardas, padažas
DIETA: Be glitimo, veganiškas, vegetariškas
Source link
