Aperol Margarita – Gimme Some Oven

Šiame įraše gali būti filialų nuorodų. Prašome perskaityti mano atskleidimo politiką.

Šį Aperol margaritos receptą lengva paruošti su Aperol, laimo sultimis ir mėgstama tekila.

Aperol purslai susitinka su margais su šiomis ryškiomis Aperol margaritomis! ♡

Savo namuose tradiciškai gaminame margas naudodami Cointreau. Tačiau mano draugė Lindsey neseniai paminėjo, kad pastaruoju metu jai patiko Aperol, kuri kokteiliui suteikia daugiau kartaus saldumo ir žolelių skonio bei ryškaus oranžinio atspalvio. Taigi šią vasarą išbandėme ir dabar oficialiai užsikabinome!

„Aperol“ vis dar suteikia margaritai apelsinų skonį, kurį visi žinome ir mėgstame, tačiau gerąja prasme jis yra šiek tiek mažiau saldus, todėl kokteilis suteikia daugiau man asmeniškai patinkančio aštrumo, citrusinio kartumo. Tai taip pat sumažina kokteilio ABV beveik perpus (nuo ~30% iki 22%), o tai puikiai tinka, jei ieškote lengvesnio vasariško kokteilio. Ir nors aš dažniausiai mėgstu mezcal margaritas, tiek Barclay, tiek mes pastebėjome, kad mums patiko ši, pagaminta iš geros traškios tekilos, kuri iš tikrųjų leidžia perteikti subtilų Aperol skonį.

Labai rekomenduoju Tajín druskos apvadą arba galite sumaišyti šviežių jalapeño skilteles ir suteikti pikantiškumo. Tada patiekite gražiai atvėsusį ant uolų ir mėgaukitės! Sveikinu!

Aperol Margarita ingredientai

Štai keletas greitų pastabų apie ingredientus, kurių jums prireiks gaminant Aperol margaritą:

• Blanco (sidabrinė) tekila: Traškus Blanco tekilos skonis puikiai dera su citrusiniais skoniais šioje margaritoje.
• Aperol: Šis ryškus itališkas apertyvas prideda kokteiliui būdingų karčiųjų saldžiųjų apelsinų ir žolelių natų, taip pat turi mažesnę ABV (11 %) nei tradiciškai margaritose naudojamas trigubas sek.
• Žaliųjų citrinų sultys: Šviežiai spaustos laimo sultys suteikia šiam kokteiliui aštrumo. Jau daugelį metų naudojau šią citrusinių vaisių sulčiaspaudę gamindama margaritas ir labai rekomenduoju!
• Ledas: Gaminant margaritas rekomenduoju naudoti vidutinius arba didelius ledo kubelius, kurie padeda sulėtinti lydymosi procesą ir išvengti kokteilio skiedimo.
• Tadžinas ir stambi jūros druska: Džiaugiamės papildomais skonio sluoksniais, kuriuos prideda čili-kalkių Tadžinas ir stambi jūros druska, papildydami taures, bet drąsiai naudokite bet kokią jums patinkančią druską, cukrų ar prieskonius. Arba galite tiesiog praleisti akinius.

Recepto variacijos

Štai keli šio Aperol margaritos recepto variantai, kuriuos kviečiame išbandyti:

• Padarykite aštrų: Sumaišykite keletą šviežių jalapeno griežinėlių, kad pagamintumėte aštrią Aperol margaritą.
• Padarykite dūmą: Norėdami pagaminti Aperol mezcal margaritą, vietoj tekilos naudokite mezcal.
• Padaryk saldesnį: Norėdami pasaldinti šį kokteilį, įpilkite paprasto sirupo arba agavos nektaro.
• Pridėti imbiero: Įpilkite paprasto imbiero sirupo arba šlakelį imbierinio alaus, kad pagamintumėte imbierinę Aperol margaritą.

Daugiau Margaritos receptų, kuriuos reikia išbandyti

Ieškote daugiau margaritos receptų, kuriuos galėtumėte išbandyti? Štai keletas mūsų mėgstamiausių:

Spausdinti

Pasidalinkite šiuo įrašu