admin 
Šie sūrūs, sviestiniai jalapeño kukurūzų pyragaičiai yra tokie sūrūs, sviestiniai ir skanūs. Švieži kukurūzai suteikia jiems tikrai malonų kvapą. Apšlakstėme juos medumi ir apibarstėme laiškiniais česnakais ir queso freska. Tai džiugina minią ir puikiai tinka kukurūzų sezonui!
Mėgstu tikrai skanius kukurūzų pyragus. Kai kukurūzai yra tobulai iškepę ir skanūs – o jūs juos suporuojate su medumi ir sviestu, tai atrodo, o, mano gailesčio, taip, prašau! Šį sūrių, sviestinių jalapeño kukurūzų pyragų receptą paruošėme jums, nes norime, kad ir jūs patirtumėte šį dangišką derinį.
Šį receptą padėkite po vasariniais užkandžiais ir šonais – nes jis tikrai puikiai atlieka abi dalis. Patiekite šiuos kukurūzų pyragus su krūva medaus, nes saldus, pikantiškas ir aštrus derinys yra tobulas!
Kaip pasigaminti kukurūzų pyragų receptą
Ingridientai
Procesas
- Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską, maltus juoduosius pipirus.
- Sumaišykite sausus ingredientus. Įpilkite seltzerio vandens ir plakite iki vientisos masės.
- Į tešlą įpilkite kukurūzų, queso fresco, jalapeño ir laiškinių česnakų.
- Sulenkite kartu, kol visiškai susimaišys.
- Įdėkite ketaus keptuvę (arba keptuvę) ant vidutinės ugnies ir ištirpinkite 1 šaukštą sviesto.
- Į karštą keptuvę po kelis supilkite ¼ puodelio dydžio kaušelius ir kepkite apie 4 minutes.
- Apverskite kukurūzų pyragus ir kepkite dar 4 minutes arba iki auksinės rudos spalvos ir traškumo.
- Nukelkite nuo ugnies ir lengvai pagardinkite druska ir pipirais. Pakartokite su daugiau sviesto ir likusios tešlos. Perkelkite pyragus į lėkštę.
- Apšlakstykite medumi ir užbaikite pabarstykite jūros druskos dribsniais, trupinta queso freska ir laiškiniais česnakais.
Įrankiai, kurių jums prireiks
Ar šie kukurūzų pyragaičiai be glitimo?
Mūsų receptas nėra be glitimo, nes naudojame kvietinius miltus, tačiau galite juos pakeisti miltais be glitimo (1:1) arba avinžirnių miltais (1:1), kad būtų be glitimo ir rezultatas būtų toks pat skanus.
Šviežių kukurūzų alternatyvos
Naudodami šviežius kukurūzus gausite pačius geriausius kukurūzų pyragus, tačiau tikrai galite naudoti šaldytus arba konservuotus kukurūzus, ypač jei kukurūzai ne sezono metu.
Norėdami naudoti šaldytus kukurūzus, prieš dėdami į tešlą, visiškai atšildykite kukurūzų branduolius ir nusausinkite iš kukurūzų vandens perteklių. Norėdami naudoti konservuotus kukurūzus, nusausinkite kukurūzų branduolius, tada gerai nuplaukite prieš dėdami į tešlą.
Iš anksto paruošimo ir užšaldymo instrukcijos
Padaryti į priekį
Mūsų receptas gali būti pagamintas ir laikomas sandariame inde, šaldytuve iki 3 dienų.
Paruošę patiekti, sudėkite juos ant lengvai riebalais išteptos kepimo skardos vienu sluoksniu ir kepkite 375˚F temperatūroje 4–5 minutes. Apverskite kiekvieną kukurūzų pyragą ir toliau kepkite dar 2–3 minutes.
Sušalimas
Iškeptus ir atvėsintus kukurūzų pyragus sudėkite ant kepimo skardos, išklotos pergamentu, vienu sluoksniu, maždaug 1/2 colio atstumu. Įdėkite kepimo skardą į šaldiklį ir visiškai užšaldykite kukurūzų pyragus. Užšaldžius kukurūzų pyragus perkelkite į uždaromą plastikinį maišelį ir sandariai uždarykite. Užšaldykite iki 3 mėnesių.
Paruošę patiekti, sudėkite juos ant lengvai riebalais išteptos kepimo skardos vienu sluoksniu ir kepkite 375˚F temperatūroje 8–10 minučių. Apverskite kiekvieną kukurūzų pyragą ir toliau kepkite dar 5–6 minutes.
Ką patiekti su mūsų skaniais kukurūzų pyragais
Mums labai patinka šis receptas, nes šie maži vaikinai taip „užkandžiauja“. Taip pat mėgstame juos patiekti kaip garnyrą prie įvairių kitų patiekalų. Kai kurie iš mūsų mėgstamiausių yra:
Daugiau skanių kukurūzų receptų, kurie jums patiks
Alkanas daugiau?
Prenumeruokite, kad niekada nepraleistumėte recepto.
Kukurūzų pyragaičiai
Šie sūrūs, sviestiniai jalapeño kukurūzų pyragaičiai yra tokie sūrūs, sviestiniai ir skanūs. Švieži kukurūzai suteikia jiems tikrai malonų kvapą. Apšlakstėme juos medumi ir apibarstėme laiškiniais česnakais ir queso freska. Tai džiugina minią ir puikiai tinka kukurūzų sezonui!
Porcijos:
INGRIDIENTAI
INSTRUKCIJOS
Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską, maltus juoduosius pipirus. Į mišinį supilkite seltzerio vandenį ir toliau plakite. Sulenkite kukurūzus, queso fresco, jalapeno ir laiškinius česnakus, kol jie gerai susimaišys.
Įdėkite ketaus keptuvę (arba keptuvę) ant vidutinės ugnies ir ištirpinkite 1 šaukštą sviesto.
Į karštą keptuvę supilkite ¼ puodelio dydžio kaušelius po kelis ir kepkite iš abiejų pusių maždaug 4 minutes arba kol taps auksinės rudos spalvos ir traškūs. Nukelkite nuo ugnies ir lengvai pagardinkite druska ir pipirais.
Kartokite su daugiau sviesto ir tešlos, kol visi pyragaičiai bus pagaminti.
Perkelkite pyragus į lėkštę ir apšlakstykite medumi, o pabaigkite pabarstykite jūros druskos dribsniais, trupinta queso freska ir laiškiniais česnakais.
PASTABOS
Kalorijos: 130kcal Angliavandeniai: 20g Baltymas: 2g Riebalai: 5g Sotieji riebalai: 3g Cholesterolis: 14mg Natris: 273mg Kalis: 25mg Pluoštas: 1g Cukrus: 12g Vitaminas A: 181TV Vitamino C: 2mg Kalcis: 62mg Geležis: 1mg
VIRTUVĖ: amerikietis
KEYWORD: kukurūzų pyragaičiai
KURSAS: Užkandis
DIETA: Vegetaras
Source link
