admin 
Ieškote gaivaus šaldyto skanėsto, kuriame nėra pridėto cukraus? Jums tai patiks Šaldytos jogurto žievės receptas. Pagaminta tik iš 3 naudingų ingredientų ir jūsų pasirinktų priedų, Šaldyto jogurto žievė yra tobulas vasaros desertas.
Jūs girdėjote apie šokolado žievę ir pipirmėčių žievę, bet ar kada nors girdėjote apie žievę, pagamintą iš jogurto?
Galbūt tai skamba keistai, bet užšaldžius jogurtą su įvairiais priedais gaunamas gaivus šaldytas skanėstas, kuris yra neįtikėtinai skanus ir juokingai lengvai pagaminamas.
Priežastys mylėti šaldytą jogurto žievę
- Sveikas skanėstas. Šiame šaldytame deserte, pagamintame iš natūraliai saldinto jogurto ir graikiško jogurto, yra daug kalcio, baltymų ir mažiau cukraus nei daugelyje desertų.
- Lengvas šaldyto deserto receptas. Pagaminta per kelias minutes iš kelių ingredientų.
- Tinka vaikams. Šaldyta jogurto žievė yra skanus užkandis ar naudingas desertas, kurį mėgsta vaikai!
- Pritaikoma. Nors šis šaldyto jogurto žievės receptas yra padengtas šviežiomis uogomis, galite naudoti bet kokius jums patinkančius priedus!
Šaldyto jogurto žievės ingredientai
- Jogurtas: Gaminant jogurto žievę geriausia naudoti paprastą, pilno riebumo graikišką jogurtą. Tai užtikrins sodrų skanėstą, kuris nesudarys ledo kristalų šaldytas ir galėsite kontroliuoti pridėto cukraus kiekį šiame šaldytame deserte. Parduotuvėje įsigytas graikiškas jogurtas, greitai paruošiamas jogurtas, šalto paleidimo jogurtas arba kokosų pieno jogurtas puikiai tinka.
- Pasaldinti ir pagardinti: Įdėjus gryno klevų sirupo (arba medaus) ir vanilės ekstrakto, jogurtas bus saldesnis ir pagardintas, tačiau sunaudosite daug mažiau cukraus nei dauguma Vanilinio jogurto prekių ženklų.
- Jogurto žievės užpilai: Uogos, šokolado drožlės, kapotos vyšnios, granola, pabarstukai, riešutų sviestas, riešutai ir (arba) smulkinti saldainiai – tai puikus pasirinkimas jogurto žievės užpilams.
Kaip pasigaminti šaldyto jogurto žievės
Šie patarimai padės pasiekti puikių rezultatų. Išsamias instrukcijas rasite šio įrašo apačioje esančioje recepto kortelėje.
Pasaldinkite Jogurtą
Taip, jogurto žievės gamybai galite tiesiog naudoti vanilinį graikišką jogurtą, tačiau daugelis prekių ženklų pridėjo stabilizatorių ir yra pernelyg saldūs. Man labiau patinka naudoti klevų sirupą arba medų ir vanilės ekstraktą, kad jogurtas būtų tik reikiamas saldaus vanilės skonio.
Smulkiai ištepkite jogurtą ir pridėkite priedų
Ofsetine mentele lygiu sluoksniu paskleiskite jogurtą ant kepimo skardos, išklotos pergamentiniu popieriumi arba silikoniniu kepimo kilimėliu, kad jogurtas nepriliptų prie kepimo skardos. Jogurtą apibarstykite pasirinktomis uogomis ar priedais.
Užšaldykite iki vientisos masės
Įdėkite kepimo skardą į šaldiklį ir užšaldykite iki vientisos masės. Geriausia nakvynė. Kai užšals, išverskite žievę ant pjaustymo lakšto ir nuimkite pergamentinį popierių.
Supjaustykite arba sulaužykite jogurto žievę
Kai jogurto žievė sustingsta, išimkite ją iš šaldiklio, nulupkite pergamentinį popierių ir sulaužykite arba supjaustykite žievę dideliais gabalėliais.
∗ Šaldyto jogurto žievės skonio variantai∗
Nors šviežios uogos yra mano mėgstamiausias užpilas, pasitelkite fantaziją, kad jogurto žievę apteptumėte bet kokiais norimais užpilais. Žemiau yra keletas idėjų, kurios jus įkvėps.
- Smores šaldyto jogurto žievė: Sudėkite susmulkintus Graham krekerius, mini zefyrus ir šokolado drožles.
- Šokoladu padengtas vaisius Sušalęs Jogurto žievė: Į jogurtą įpilkite griežinėliais pjaustytų braškių, nesmulkintų aviečių arba be kauliukų ir griežinėliais pjaustytų vyšnių kartu su šokolado drožlėmis ar šokolado gabalėliais.
- Žemės riešutų sviesto šokoladinis jogurtas Sušalęs Žievė: Įdėkite ploną žemės riešutų sviesto suktuką ir pabarstykite šokolado drožlėmis.
- Rocky Road jogurtas Šaldyta žievė: Jogurtą apibarstykite zefyrais, šokolado drožlėmis ir smulkintais žemės riešutais.
- Baltojo šokolado pistacijų šaldyta jogurto žievė: Prieš užšaldydami jogurto žievę, į jogurtą įpilkite lukštentų, skrudintų pistacijų ir susmulkinto baltojo šokolado.
Laikymo instrukcijos
Kaip ir ledai, šaldyta jogurto žievė geriausiai patiekiama sušaldyta ir greitai ištirps. Jei nemėgstate šio šaldyto skanėsto iškart po sulaužymo į gabalus, sudėkite žievės gabaliukus į sandarų indą ir laikykite šaldytuve iki 1 mėnesio. Mėgaukitės sušalę!
Daugiau šaldytų skanėstų
Jei išbandėte šį šaldytą jogurto žievę, norėčiau, kad toliau pateiktumėte apžvalgą ir komentarą.
Gaukite šį receptą savo pašto dėžutėje
Įveskite savo el. pašto adresą ir mes atsiųsime jį tiesiai jums! Be to, visi mūsų geriausi receptai.
Šaldyto jogurto žievė
Pagaminta tik iš 3 naudingų ingredientų ir jūsų pasirinktų priedų, šaldyto jogurto žievė yra puikus vasaros desertas.
Spausdinti Smeigtukas ĮvertinkPorcijos: 12
Kalorijos: 30kcal
Neleidžia ekranui užtemti ruošiant receptą.
Instrukcijos
Ketvirčio lakšto skardą išklokite krašteliu kepimo popieriumi ir atidėkite į šalį.
Vidutiniame maišymo dubenyje sumaišykite jogurtą su klevų sirupu ir vanilės ekstraktu.
Naudodami ofsetinę mentelę, lygiu sluoksniu paskleiskite jogurtą ant paruoštos kepimo skardos. Tolygiai pabarstykite uogomis ar pasirinktais priedais.
Įdėkite kepimo indą į šaldiklį ir šaldykite mažiausiai 3 valandas arba per naktį, kol sustings.
Kai sušals, išimkite keptuvę iš šaldiklio, apverskite žievę ant pjaustymo lentos ir nuimkite pergamentinį popierių. Žievę sulaužykite arba supjaustykite į 12 dalių. Patiekite nedelsiant arba sudėkite į šaldymo kamerą saugų indą ir laikykite šaldytuve iki 1 mėnesio.
Pastabos
- Uogų šaldyto jogurto žievė: Įpilkite po ⅓ puodelio aviečių, mėlynių ir supjaustytų braškių.
- Smores šaldyto jogurto žievė: Sudėkite susmulkintus Graham krekerius, mini zefyrus ir šokolado drožles.
- Šokoladu padengta vaisių šaldyto jogurto žievė: Į jogurtą įpilkite griežinėliais pjaustytų braškių, nesmulkintų aviečių arba be kauliukų ir griežinėliais pjaustytų vyšnių kartu su šokolado drožlėmis ar šokolado gabalėliais.
- Žemės riešutų sviesto šokoladinio jogurto šaldyta žievė: Įdėkite ploną žemės riešutų sviesto suktuką ir pabarstykite šokolado drožlėmis.
- Rocky Road jogurtas Šaldyta žievė: Jogurtą apibarstykite zefyrais, šokolado drožlėmis ir smulkintais žemės riešutais.
- Baltojo šokolado pistacijų šaldyta jogurto žievė: Prieš užšaldydami jogurto žievę, į jogurtą įpilkite lukštentų, skrudintų pistacijų ir susmulkinto baltojo šokolado.
Mityba
Kalorijos: 30kcal | Angliavandeniai: 4g | Baltymas: 3g | Riebalai: 3g | Sotieji riebalai: 0,04g | Polinesotieji riebalai: 0,003g | Mononesotieji riebalai: 0,01g | Trans-riebalų: 0,002g | Cholesterolis: 2mg | Natris: 12mg | Kalis: 55mg | Cukrus: 3g | Vitaminas A: 1TV | Kalcis: 41mg | Geležis: 0,03mg
Gaukite šį receptą savo pašto dėžutėje
Įveskite savo el. pašto adresą ir mes atsiųsime jį tiesiai jums! Be to, visi mūsų geriausi receptai.
Source link
